藻类作为鱼饲料的一种成分
藻类作为鱼类饲料的成分是水产养殖业长期讨论的话题。由于过去被认为作为一种原料过于昂贵，不同藻类产品在鱼饲料中的应用一直受到限制。
随着“传统”原材料(包括鱼粉和鱼油)的价格在最近一路飙升，藻类在未来可能会变得更有吸引力。
另一种观点是寻求更可持续的原材料来替代鱼粉和鱼油，尽管业内对这个话题以及“可持续”在这方面的含义存在着激烈的争论。
从生物学的角度来看，两组藻类，微藻和大藻，提供的特征在鱼饲料试验中显示了有益的结果。
就微藻而言，它可以是必需氨基酸的含量，omega-3脂肪酸，如EPA和DHA和维生素的含量，而对于微藻和大型藻来说，生物活性化合物、矿物质和抗氧化剂的积极作用在科学文献中已经讨论过。
然而，尽管有上述积极的特点，但在鱼饲料中使用藻类的情况并不一致，在一些研究中，这往往与藻类在鱼中的适口性和消化率较低有关，导致生长和饲料转化率较低，而这又在很大程度上取决于藻类种类的选择、处理、应用和包含程度。欧宝平台可靠吗可靠吗
在鱼饲料中添加藻类的经济可行性很少被讨论，这表明鱼饲料中的藻类必须为鱼消费者、鱼生产者和鱼饲料生产者带来具体或战略利益，才能在价值链上具有经济可行性。
事实上，在鱼饲料中使用富含omega-3脂肪酸、EPA和DHA的纯化藻类油创造了市场需求和终端消费者的支付意愿。
在可持续性方面，(部分)欧宝体育在线登录app苹果手机替代鱼粉和鱼油被广泛认为是水产养殖业在公众中获得更可持续形象的一种追求。
另一方面，其他可持续性指标，如二氧化碳当量的全球变欧宝体育在线登录app苹果手机暖潜力(Global Warming Potential)，已引起业内人士的兴趣，以使其在全球变暖时期的碳足迹更加透明。
由于藻类在密集培养条件下的能源密集型种植、收获和加工，一些初步研究表明，藻类实际上可能比鱼饲料中的传统原料具有更高的全球变暖潜势，在全球变暖潜势的背景下，对其可持续应用提出了质疑。
因此，在讨论新兴原材料的可持续性时，应该考虑到不同的方面。欧宝体育在线登录app苹果手机
总之，藻类可以成为一种有价值的鱼饲料原料，在价值链中有特定的应用。
通过提高营养价值、研究低成本的加工方法以及藻类在鱼类中的特定有益作用模式，藻类的消耗量将会增加。
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